こんにちは。こぐまらてです。
今回はスターバックス2024年春シーズン限定の「宇治抹茶チーズケーキ」実食レビュー!
2024年3月1日から発売スタートで桜シーズンの間は楽しめそうです。
定番「ニューヨークチーズケーキ」の宇治抹茶フレーバーとのことで、チーズケーキ&抹茶好きの方は必見メニューですが
抹茶苦いかな?
通常販売のニューヨークチーズケーキとの違いは?
抹茶とチーズって相性いいのかな?どんなドリンクと一緒に頼もうか。
と気になる方に向けて、この記事では「宇治抹茶チーズケーキ」の味について徹底解説!
抹茶の苦さレベル、チーズとの相性、ニューヨークチーズケーキとの違い、おすすめドリンクなどをご紹介しています。ぜひ気になる項目をチェックしていってくださいね。
【スタバ新作】宇治抹茶チーズケーキの味は?
外観
「宇治抹茶チーズケーキ」を単品で注文。今日のコーヒー「スプリングシーズンブレンド」のミニサイズをセットでつけてくださいました。
見た目は層の抹茶色以外、通常販売のニューヨークチーズケーキと変わらないぁという印象。
上の焼き色・層のなめらか感・下のビスケット生地。瓜二つです。
第一印象
はじめはいつものニューヨークチーズケーキ、途中から抹茶味が参戦!
抹茶とチーズのバランスが取れていて、美味しかったです。
最初に爽やかな酸味と甘さ、クリームチーズのミルキー感がやってきて変わらぬ美味しさ♥
そしてメインの抹茶は…徐々に抹茶の香りがやってきて、最後まで香りを楽しめます。
苦さは、ちょっと苦いくらい。香りの後を追って後半にやってきます。
抹茶とチーズ味がずっと並行ではなく「最初はチーズケーキの味単体、途中チーズと抹茶のコラボ、最後は抹茶単体」という印象です。
フォークを入れると、上はしっとり生地の焼き具合、層のなめらかさ、下のザクっとクッキー生地。
ニューヨークチーズケーキと変わらぬ美味しさを再現してくれています。見た目とも一致した食感。
苦さはほんのり
苦さはそこまで強くない印象です。
最初はほぼ感じないけど、最後の方にちょっと苦味がきます。
抹茶感は香りがメインに感じました。苦さはほんのり感じる程度かな。
苦さが強いのは苦手、という方も美味しく楽しめる味かな、と思いました。逆に超濃厚苦味大好き抹茶好きさんは、少し物足りなく感じるかも。
チーズと抹茶のバランス取れた味
宇治抹茶とチーズの相性は?
宇治抹茶とチーズ、意外と相性いいです。
ニューヨークチーズケーキの甘味・酸味・濃厚さに、抹茶の香りと苦みがいいアクセント。
苦さをチーズのクリーミー感でまろやかに。苦味と酸味で後味すっきり食べることができます。
抹茶とチーズ両方の良さが残り、バランスが取れた美味しさ。
ニューヨークチーズケーキとの違い
抹茶味以外、ほぼ一緒!
食感も味も定番ニューヨークチーズケーキが色濃く残っています。
先程ご紹介したように、上生地のしっとり感、層のなめらかさ、下のザクっとクッキー生地。変わらぬ美味しさです。
ただ、公式HPを見ると「砕いた大麦入りビスケットを固めた底生地」とあり、どうやら生地は定番のチーズケーキと異なる模様…。でも実際に食べるとそれほど差異は感じませんでした。
味もニューヨークチーズケーキの甘さ・クリーミーな濃厚さ・爽やかな酸味、全部残っています。
抹茶なのでいつもと違った濃厚系の味で攻めてくるかな、と思いましたが、爽やかな酸味そのままに「甘さ&クリーミー&酸味のバランス」をそのままいかした美味しさでした。
こんな方にお勧め
◆スタバ定番のニューヨークチーズケーキが好きな方
◆普通に抹茶が好きな方
こだわりの超濃厚抹茶が好きな方は、ちょっと物足りなく感じるかもしれません。
おすすめのセットドリンク
◆ブレンドコーヒー/アメリカーノ
◆スタバラテ/カプチーノ
◆抹茶ビバレッジ
◆ほうじ茶ラテ
◆桜ビバレッジ【販売終了】
シンプルなブラックのコーヒーか、それをまろやかにしたラテが合います。
チョコやキャラメルが入ったコーヒーメニューは、美味しいかもしれないけど味が忙しくなりそうなので、シンプルなドリンクが一番おすすめ。
もしくは抹茶で攻めるか、和のお茶同士で合わせるか、花見気分でさくらビバレッジとあわせるのもひとつかな~と思います。
まとめ
いかがでしたか?
それでは、今日も幸せ溢れる素敵な1日を!
コメント
コメント一覧 (1件)
[…] […]